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Küche

Romantisches Essen ist ein Lebensstil

Im Romantica Resort & Spa zählen, abgesehen von der Hotellage, von der allein man schon satt wird, die Gaumenfreuden zu unseren besonderen Stärken!

Ischitanische Küche

In unserer Küche wird besonders das “Made in Italy” gepriesen, wobei wir gerne inseltypische und mediterrane Gerichte, manchamal auch in Verkleidung internationaler Speisen, vertreten.

Eines der grössten Geheimnisse des Wohlbefindens ist der Geschmack

Zöliakie, Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten

Seit 2005 ist unser Resort Mitglied des italienischen Zöliakie-Vereins (AIC – Associazione Italiana per Celiachia). Gäste, die an Gluten-Unverträglichkeit leiden, haben somit die Möglichkeit, ruhigen Gewissens, glutenfreie Nahrung zu sich zu nehmen.

Grundliegend ist es uns im Allgemeinen ein Anliegen allen möglichen Lebensmittelpräferenzen, Allergien und Unverträglichkeiten nachzukommen.

Wir bitten unsere Gäste, bei der Zimmerreservierung, uns auch über eventuelle Allergien, Intolleranzen oder sonstige Ernährungswünsche zu informieren.

die Besatzung

Unser Chefkoch Claudio Autorino  und seine Küchenbrigade werden Sie mit traditionellen ischitanischen und internationalen Gerichten verwöhnen, die Sie im Belvedere Restaurant oder im à la Carte Restaurant Capricci geniessen können.

Executive Chef Claudio Autorino  
Küchen Chef Francesco Bucciarelli 
Pastry Chef Stefano Laganà

Romantica Food Experience

Dies war ein erholsamer Urlaub

Das war ein Seher erholsamer Urlaub leider gingen die 12 Tage viel zu schnell um Das Personal ist sehr Höflich und Hilfs bereit Auch die angebotenen Leistungen wie Fango usw. wahren sehr gut und haben sehr gutgetan Auch die Bootsfahrt von Gino organisiert war ein sehr schöner und unvergesslicher Tag Besten Dank für alles

Es war heuer zum Jahreswechsel unsere Idee eine Woche nach Ischia zu fahren.

Wir haben eine traumhafte Anlage gebucht -mit mehr als 10 Thermalbecken innen und im Freien. Wir wollten eine Kur mit Fangopackungen machen.Es war ein schön Aufenthalt. Um Silvester war das Restaurant stark besucht. Fast jeden Tag gab es Livemusik .......freundliches Personal. Preiswert noch dazu. Wir kommen wieder.

Nach einigen Jahren Pause, kehrt ich im Oktober 2018 wieder ins Hotel Romantica (jetzt "Romantica Resort & Spa" genannt) zurück.

Damals schon war ich begeistert vom Thermalpark mit den vielen Pools, dem Service und der Bedienung. In der Zwischenzeit konnte ich viele Renovierungen und Erneuerungen auf der gesamten Anlage festellen. Dank der Kuranwendungen mit Thermalfango war der Winter nach langem endlich wieder schmerzlos! Die Wirkung ist gewaltig, kaum zu glauben! Kann ich nur empfehlen! Auch das Frühstück wurde aufgebessert und bei schönem Wetter kann man es im Garten mit wunderschönem Meerblick geniessen. Das Abendessen bietet ein üppiges Vospeisenbuffet und das Hauptgericht wird an den Tisch serviert. Ich habe für September wieder gebucht. Könnte kein besseres Hotel finden... man fühlt sich wie zur Hause!

Der Blick von dort aufs Meer ist von jeder Seite atemberaubend!

Wir freuen uns immer im Oktober 2 Wochen die Sonne, das Meer und diese großartige Hotelanlage zu genießen. Der Blick von dort aufs Meer ist von jeder Seite atemberaubend! Die Mitarbeiter sind höflich und man fühlt sich sehr wohl! Das Essen ist hervorragend und besonders Abends das Vorspeisen Buffet traumhaft! Die vielen Thermalbecken mit unterschiedlichen Temperaturen lassen keine Wünsche offen. Alles ist in einem sauberen und gepflegtem Zustand. Darüber hinaus gibt es viele verschiedene Ausflugsmöglichkeiten mit dem Schiff, dem Bus/Auto und zu Fuß. Wir kommen immer gerne wieder!

Zimmer und Anlage sehr sauber.

Das Essen war sehr gut. Das Personal sehr freundlich und kompetent. Die deutsche wurde fast von allen beherscht. Eine schöne und große Therme.

Die Lage des Hotel ist super, mit genialer Sicht über die Bucht von Saint'Angelo.

Die Park- & Badelandschaft sehr schön angelegt mit vielen Ruhemöglichkeiten. Reist man mit dem Auto an, darf man keine Angst vor kurvenreichen und schmalen Strässchen haben.

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