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#Essen und Trinken
Essen und Trinken
Ischia und der Wein
9 September 2021
Die weine auf Ischia
DER ARTIKEL IST AUF SEMPTEMBER 2021 AKTUALISIERT
September ist auf Ischia der Monat der Ernte und des Weins.
Was die Weinproduktion betrifft, so ist die Insel Ischia weltweit in Führungsposition. In den letzten Jahren haben viele der bedeutendsten Weingüter der Insel
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Essen und Trinken
Kaninchen nach Ischitaner Art
30 Dezember 2020
Kaninchen auf Ischitaniche Art - Rezept
Viele Promis haben sich im Laufe der Jahrhunderte in dieses Gericht verliebt und viele Haubenköche versucht die antike Version dieses Rezeptes nachzuahmen bzw. neu zu interpretieren.
Nachstehend eine kleine geschichtliche Einführung und einigen Kuriositäten
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