Food & Drink | Romantica Resort & Spa
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5 Storie su

#Food & Drink

Food & Drink

Ischia e il Vino

18 Settembre 2020
Settembre a Ischia è il mese della Vendemmia e del Vino. L'isola d'Ischia è un'eccellenza nel mondo per la produzione di Vino e negli ultimi anni molte delle cantine più importanti dell'isola si sono aggiudicate prestigiosi premi e riconoscimenti che ne hanno accresciuto la fama e notorietà dell'
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Food & Drink

Casatiello e Tortano Pasquale

9 Aprile 2020
Ricetta del Casatiello e Tortano Pasquale Il Casatiello e il Tortano sono due rustici tipi del periodo pasquale. Le ricette per la loro preparazione sono praticamente identiche, l'unica differenza è che nel Tortano le uova vengono ridotte a pezzetti e amalgamate nell'impasto, mentre nel Casatiello
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Il Coniglio all'Ischitana

1 Aprile 2020
Ricetta del coniglio all'Ischitana Tante sono le star che nei secoli si sono innamorate di questa ricetta, così come molti sono gli chef stellati e non che hanno eseguito e/o reinterpretato l'antica versione.  Di seguito vi proponiamo qualche cenno storico della ricetta, un paio di curiosità e la
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Ricette di Natale: Gli Struffoli

20 Dicembre 2019
Storia e Origine  Gli struffoli sono uno dei dolci tipici del periodo natalizio nella cultura napoletana e Campana. La loro origine sembra essere antichissima, infatti molti legano l'origine alla radice etimologica del nome "struffolo" derivante dal greco στρόγγυλος (stróngylos, pron. "strongoulos
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Negroni Week per Ischia Plastic Free

4 Giugno 2019
Il Romantica Resort & Spa parteciperà al Negroni Week 2019  che si svolgerà dal 24 al 30 di Giugno.  Quest'anno sosterrà  la Wild Foundation con il fine di promuovere Ischia Plastic Free e contribuire alla salvaguardia dei mari e delle coste.  Scopriamo i dettagli con l'intervista a Davide
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