Romantisches Essen ist ein Lebensstil
Im Romantica Resort & Spa zählen, abgesehen von der Hotellage, von der allein man schon satt wird, die Gaumenfreuden zu unseren besonderen Stärken!
Ischitanische Küche
In unserer Küche wird besonders das “Made in Italy” gepriesen, wobei wir gerne inseltypische und mediterrane Gerichte, manchamal auch in Verkleidung internationaler Speisen, vertreten.
Eines der grössten Geheimnisse des Wohlbefindens ist der Geschmack
Zöliakie, Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten
Seit 2005 ist unser Resort Mitglied des italienischen Zöliakie-Vereins (AIC – Associazione Italiana per Celiachia). Gäste, die an Gluten-Unverträglichkeit leiden, haben somit die Möglichkeit, ruhigen Gewissens, glutenfreie Nahrung zu sich zu nehmen.
Grundliegend ist es uns im Allgemeinen ein Anliegen allen möglichen Lebensmittelpräferenzen, Allergien und Unverträglichkeiten nachzukommen.
Wir bitten unsere Gäste, bei der Zimmerreservierung, uns auch über eventuelle Allergien, Intolleranzen oder sonstige Ernährungswünsche zu informieren.
die Besatzung
Unser Chefkoch Domenico Caserta und seine Küchenbrigade werden Sie mit traditionellen ischitanischen und internationalen Gerichten verwöhnen, die Sie im Belvedere Restaurant oder im à la Carte Restaurant Capricci geniessen können.
Executive Chef Domenico Caserta
Küchen Chef Claudio Autorino
Pastry Chef Stefano Laganà
Unsere Restaurants
Capricci d’Ischia
Eine eklusive Location, in der man Landes- und Meeres-Spezialitäten der italienischen und inseltypischen Tradition, genieβen kann. Flexible Öffnungszeiten, wunderschöne Aussicht auf das Meer und das Dörfchen Sant’Angelo.Täglich frische Produkte aus unserer Region (auch Fischfang).
Abendessen nur auf Vorbestellung.
Das Restaurant Capricci d’Ischia ist auch auf der Plattform THE FORK buchbar.
Belvedere-Restaurant
Ein Restaurant in traumhafter Lage, zentral und klimatisiert, bietet Platz für bis zu 300 Personen.
Sein Reiz wird besonders durch die große Fensterfront hervorgehoben, die einerseits den Saal gewaltig erhellt und andererseits eine wunderschöne Aussicht bis zum Horizont bietet.
Ein eleganter Ort für spezielle Veranstaltungen, Gala-Dinners oder Hochzeitsfeiern. Das Romantica-Banqueting-Team steht Ihnen gerne für weiter Auskünfte zur Verfügung.
Ristorante Eden
An diesem Ort mit wunderbarem Blick auf Sant’Angelo und das Meer, wird das morgentliche Frühstück serviert – der richtige Moment um bereits an das erste Bad, im Thermalpark Romantica, zu denken. Es ist die ideale Umgebung für einzigartige Events: von speziellen Empfängen bis zu Candle-Light- und Gala-Dinners, von Tagung, Incentives bis zu Musikveranstaltungen.
die Bars
Pool Bar
In der Hauptbar des Romantica Resort & SPA mit einzigartigem Ausblick auf Sant’Angelo, kann man bei abendlicher Live-Musikbegleitung entspannt leckere Cocktails genieβen.
Spezialitäten des Hauses sind der “Negroni Sweet & Strong” (Erfinder dieses Getränks ist unser Bartender) und der “Romantichino”, ein Digestiv mit ischitanischen Aromen (nach altem Rezept der Hotelgründerin).
Spa Cafè
Am diesem Erfrischungs-Kiosk des Thermalparks Romantica können Sie kleine Snacks wie frische Früchte oder das berühmte Sandwich "La Zingara" genieβen. Der ideale Ort für eine Erfrischung an einem Sonnen- Relax-Badetag.
